В индонезийском городе Джакарта находится ресторан Bottega с захватывающим дух интерьером. Студия Einstein & Associates при его создании вдохновлялись знаменитым итальянским фильмом «Сладкая жизнь» (La dolce vita).
Смотреть дальше
Фотограф из Чикаго Рубен Ву (Reuben Wu) сделал удивительные снимки синего вулкана в местности Иджен, Индонезия.
Смотреть дальше
В 1989 году индонезиец Даниэль Аламсах (Daniel Alamsjah) услышал голос Бога, который повелел ему построить молитвенный дом в виде голубя. На участке, купленном за 165 $, местные жители построили сооружение, более похожее на цыпленка. Дом некоторое время использовалось в качестве реабилитационного центра для детей-инвалидов, наркоманов и людей с психическими заболеваниями.
С 2000 года дом, который посещали христиане, буддитсы и мусульмане закрыл свои двери, в связи с тем, что что затраты на строительство стали слишком высоки…
Смотреть дальше
Канадский фотограф Майкл Сиу (Michelle Siu) снял шокирующую серию фотогрфий Marlboro Boys, посвященную проблеме детского курения в Индонезии. По состоянию на 2010 год в Индонезии числилось 420000 курильщиков в возрасте от 10 до 14 лет. Многие из них выкуривают по 2 пачки в день. Причиной тому служат низкая цена на сигареты, повсеместная реклама сигарет и мощное табачное лобби.
Смотреть дальше
Фотограф Хельминадья Джабур (Helminadia Jabur) сняла вулканический дым горы Бромо на индонезийском острове Ява. Этот действующий вулкан известен своими потрясающими видами.
Смотреть дальше
Яркие цвета и необычные структуры – пожалуй, главное отличие азиатских сладостей. Конечно, они придутся по вкусу далеко не каждому «белому человеку». Но, всё же, отправляясь на Бали, несомненно стоит прикоснуться к этой сладкой части прекрасной балийской культуры. Без эмоций вы точно не останетесь!
Смотреть дальше
Хенгки Ли (Hengki Lee) живет в Джакарте, Индонезия. Работает в сфере торговли, а для хобби фотографирует. Фотографией увлекся в 2009 году. Самым интересным в его портфолио являются черно-белые снимки...
Смотреть дальше
«Если вы хотите увидеть рай, посмотрите вокруг» - говорил Вилли Вонка о своей шоколадной фабрике. Абсолютно то же самое приходит на ум при виде небольшого производства шоколада на восточном побережье острова Бали. Расположенная в джунглях фабрика вызывает неподдельное чувство восторга не только у детей, но и у взрослых.
Смотреть дальше
Плавать под водами индонезийского острова Лембонган - всё равно, что летать над полями словно птица. Ведь, то, что с берега кажется только тёмными пятнами в океане, на самом деле, является плантациями водорослей, над которыми можно плавать целыми днями, наслаждаясь видами на подводные огороды.
Смотреть дальше
Вегетарианские блюда на Бали состоят из продуктов, которые не всегда являются частью здоровой пищи, как многие ошибочно полагают. Здесь почти всё готовят во фритюре, а свежие овощи есть вообще не принято.
Местные довольно редко используют обычную посуду. Чаще всего они едят из соломенных тарелок, в которые кладут кусок пищевой бумаги. Или же используют исключительно пищевую бумагу, не тратясь на соломенные тарелки. После еды бумагу выбрасывают, таким образом, никогда не возникает вопроса: «Кто сегодня моет посуду?». Приборы, как правило, не используют, однако иногда к блюдам подают ложку. Вилки здесь не пользуются популярностью.
Одна из вариаций вегетарианского обеда включает: листочек шпината в кляре, обжаренный во фритюре; отварной джекфрут; огурец; темпи (соевые бобы), обжаренные во фритюре в сладком соусе чили; отварной шпинат с капустой; рис.
Смотреть дальше
На восточном побережье Бали прошла церемония Унданган, целью которой стала добыча святой воды из океана. Традиционно было много украшений, подношений, молитв и обрядов.
Смотреть дальше
Несколько первых секунд я стояла с широко открытыми глазами и не могла поверить в то, что видела. И дело не только в цвете воды. Глядя на яркие волны, разбивающиеся о массивные скалы, каждой клеткой тела ощущалась невероятная мощь стихии.
Смотреть дальше
Предки современных балийцев проводили Агнихотру каждый день, это известно из найденных летописях, сделанных на пальмовых листьях, которые называются «Лонтар». Однако, в 15-16 вв. на одной из церемоний произошел несчастный случай, вследствие которого король запретил огненную церемонию. В 1980-х Агнихотра возродилась. Конечно, сейчас она уже не так популярна, как в былые времена, и далеко не все местные готовы её принять, однако, количество людей, которые устраивают огненную церемонию, постоянно растёт.
Смотреть дальше
Фотограф Асит (Asit) снимает удивительные и жизнерадостные фотографии. Асит живет в Джакарте, столице Индонезии.
Смотреть дальше
Каждой стране свой орех! - первая мысль, которая возникает при виде тайского меню. Если в Индонезии всё готовят с арахисом, то в Таиланде аналогичная ситуация с кешью. Тайцы профессионально сочетают сразу несколько разных вкусов в одном блюде.
Рис с ананасами, кешью и курицей:
Людмила Масловская продолжает путешествие по Индонезии и Тайланду специально для Etoday.ru
Смотреть дальше
Красочный парад с участием множества улыбающихся людей в национальных нарядах больше напоминает карнавал нежели обряд, связанный со смертью. Тем не менее, центральная улица главной культурной столицы Бали была перекрыта для яркой процессии по случаю кремации матери короля Убуда.
Смотреть дальше
Людмила Масловская продолжает путешествовать по Индонезии и делиться впечатлениями с читателями Etoday.ru (Предыдущие публикации серии - На краю Света)
Азиатские ночные маркеты ни за что не оставят равнодушным европейского человека, ведь неизвестность так притягивает и хочется непременно расширить границы своих вкусовых ощущений. Попробовать нечто новое и удивительное можно с наступлением темноты в балийском городке Гианьяр.
Одна из самых интересных палаток - с десертами: домашним желе, сладким рисом и пирожными из рисовой муки зелёного цвета. Балийцы очень любят этот цвет, можно даже найти зелёный хлеб в местных магазинах.
Смотреть дальше
Призадумайтесь. Как российская молодёжь обычно проводит своё свободное время? Да, безусловно, некоторые занимаются спортом, кто-то творчеством, но большинство всё же просиживает время во дворе на лавке с пивом в одной руке и высококалорийными снеками в другой. Печально, но факт. Как же сильно поражает то, чем занимаются молодые люди здесь, на Бали. Они смиксовали спорт, творчество и развлечение и получили в результате нечто невероятное.
Каждый день на ветреных берегах острова собираются любители воздушных змеев и небо заполняется разноцветными цветами и вьющимися материями. Совершенно потрясающее времяпрепровождение я вам скажу. А раз в год на восточном побережье проходит целый фестиваль, где преуспевающие в своём хобби любители могут посоревноваться за звание лучшего.
Смотреть дальше
Бали - такое место, где локальная культура развита по-максимуму. Большинство жителей придерживаются одного вероисповедания, хинду. Дома местных также выполнены в одном стиле, здания построены по одной схеме.
Балийцы, как правило, очень любят иностранных гостей. Всегда предлагают чай или кофе с чем-то необычным и вкусным на десерт, а также с удовольствием делятся знаниями о своей культуре.
О своём доме рассказал мистер Ньёман Дарма, инженер компании bp.
Смотреть дальше
Людмила Масловская продолжает свое путешествие и изучение особенностей быта жителей Индонезии. Специально для Etoday.
Кунинган отмечают каждые 6 месяцев. В этот день балийские семьи собираются вместе для того, чтобы помолиться Богам и попросить их сохранить счастье в семье. Считается, что именно в этот день Боги спускаются на землю и местные жители не упускают момент воспользоваться этим прекрасным случаем.
Смотреть дальше