Любитель мяса и знаменитый повар Майкл Саймон (Michael Symon) выпустил новую поваренную книгу. Это руководство для его последователей, которое называется Michael Symon’s Carnivore ("Плотоядное животное Майкла Саймона") и включает более 100 рецептов из всех групп мяса. К каждому разделу книги прилагаются уроки по готовке из этого вида мяса.

Смотреть дальше