Тайские супы - это безумие вкусов и острых ощущений. Во время трапезы можно одновременно плакать и продолжать есть, ведь несмотря на свою чрезмерную остроту, первые блюда такие вкусные, что совершенно невозможно остановиться.
Основой для приготовления тайских супов являются: рис, лапша, кокосовое молоко, овощи и чили. В сочетании с дополнительными ингредиентами и приправами получаются неожиданные кисло-сладко-острые миксы.
Овощной суп с курицей и карри:
Смотреть дальше 
Арт-агентство The July 16 представляет свой новый проект Biennale Way - интерактивное приложение-гид для мобильных устройств на платформе iOS, которое объединит самые крупные мировые биеннале современного искусства.
А так как в Москве недавно открылась 4-ая Биеннале, то редакция Etoday решила протестировать это приложение...
Смотреть дальше
Каждой стране свой орех! - первая мысль, которая возникает при виде тайского меню. Если в Индонезии всё готовят с арахисом, то в Таиланде аналогичная ситуация с кешью. Тайцы профессионально сочетают сразу несколько разных вкусов в одном блюде.
Рис с ананасами, кешью и курицей:
Людмила Масловская продолжает путешествие по Индонезии и Тайланду специально для Etoday.ru
Смотреть дальше
Лондонский отель 51 Buckingham Gate, Taj Suites and Residences, наконец, снял завесу тайны и представил одну из самых долгожданных премьер сезона - первый сьют Jaguar - грандиозный совместный проект двух компаний, отеля 51 Buckingham Gate и Jaguar. Уже в сентябре гости британской столицы смогут оценить результаты сотрудничества индийской группы отелей Taj Hotels Resorts and Palaces и автомобильной компании Jaguar. Лощеный дизайн этих апартаментов с двумя спальнями, площадью 170 кв. м, вдохновлен дизайном легендарных автомобилей Jaguar, от иконы стиля 60-х годов E-type до суперсовременного, поражающего воображение - суперкара C-X75.
Смотреть дальше
Красочный парад с участием множества улыбающихся людей в национальных нарядах больше напоминает карнавал нежели обряд, связанный со смертью. Тем не менее, центральная улица главной культурной столицы Бали была перекрыта для яркой процессии по случаю кремации матери короля Убуда.
Смотреть дальше
Очаровательная деревня Монсанто расположена на склоне горы в Португалии и является родиной потрясающего вида. Это домики, зажатые между гигантскими валунами и крошечные улицы, прорезанныеи сквозь скалы. Внешность деревни не изменилась на протяжении столетий. В 1938 за Монсанто проголосовали как за "самую португальскую деревню в Португалии" на национальном соревновании и, с тех пор, ограничения на строительство позволили деревне оставаться живым музеем. Туда не легко добраться на общественном транспорте, но атмосфера деревни стоит такого путешествия.
Смотреть дальше
Людмила Масловская продолжает путешествовать по Индонезии и делиться впечатлениями с читателями Etoday.ru (Предыдущие публикации серии - На краю Света)
Азиатские ночные маркеты ни за что не оставят равнодушным европейского человека, ведь неизвестность так притягивает и хочется непременно расширить границы своих вкусовых ощущений. Попробовать нечто новое и удивительное можно с наступлением темноты в балийском городке Гианьяр.
Одна из самых интересных палаток - с десертами: домашним желе, сладким рисом и пирожными из рисовой муки зелёного цвета. Балийцы очень любят этот цвет, можно даже найти зелёный хлеб в местных магазинах.
Смотреть дальше
Часы, сыр, Альпы, Женева и ...отель Kempinski. Именно такие воспоминания останутся у побывавших в Швейцарском Grand Hotel Kempinski Geneva.
Оказавшись в отеле, вы понимаете, что из него никуда не хочется выходить. Отель Kempinski является сам огромной достопримечательностью Швейцарии.
Смотреть дальше
Призадумайтесь. Как российская молодёжь обычно проводит своё свободное время? Да, безусловно, некоторые занимаются спортом, кто-то творчеством, но большинство всё же просиживает время во дворе на лавке с пивом в одной руке и высококалорийными снеками в другой. Печально, но факт. Как же сильно поражает то, чем занимаются молодые люди здесь, на Бали. Они смиксовали спорт, творчество и развлечение и получили в результате нечто невероятное.
Каждый день на ветреных берегах острова собираются любители воздушных змеев и небо заполняется разноцветными цветами и вьющимися материями. Совершенно потрясающее времяпрепровождение я вам скажу. А раз в год на восточном побережье проходит целый фестиваль, где преуспевающие в своём хобби любители могут посоревноваться за звание лучшего.
Смотреть дальше
